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日常との関わり方に新たな領域を見出すことを目的として、燕市のカトラリーメーカーとのコラボレーションによる新しいデザインのナイフ「Oku」を制作・発表します。
※販売については販売会社へお問い合わせください
2018年にロイヤル・カレッジ・オブ・アートを卒業し、ロンドンのGallery S Oに所属。現在は新潟県燕市を拠点に活動しているスコットランド出身の金属工芸家。
ブルーボトルコーヒーは 2002年に、創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・カリフォルニアで誕生しました。創業以来、 デリシャスネス、ホスピタリティ、サステイナビリティを信念に掲げながら、おいしさを徹底的に追求したコーヒーを提供してまいりました。また、自社のロースタリーから焙煎したてのコーヒーを配送することで、おいしさのピークに合わせてエイジングしたコーヒー豆の販売を行っています。現在は、アメリカ、日本、韓国、香港で100店舗以上を展開。